与普外科手术后需要有严格的饮食限制不同，美容手术属于较为表面的非消化系统手术，其术后饮食往往被医生和患者所忽视，甚至有美容医生告诉患者“除了石头，什么都可以吃！”其实，美容

手术虽然不像普外科手术后需要严格的禁食，但也不是什么都可以吃的。以下几类食物在美容手术后需要特别注意，尽量少吃。

酒类与活血的中药

酒精及当归等中药可以加速血液循环，术后饮酒，可能造成已经止血的创面再次出现渗血，引起局部的血肿，出现皮下淤血，延缓恢复的进程。

特别是内切法去除眼袋，小切口去颊脂垫，韩式三点法双眼皮等小切口精密手术。因为手术采用的是小切口的精细操作，手术中可能无法做到确切的止血，而且因为刀口小，自行引流的量低，如手

术后因食用酒类及活血的中药引起的渗血，有可能引起血肿等严重后果，甚至可能出现眼袋手术后血肿压迫视神经引起失明的并发症。

在手术范围大、渗出多的手术，如吸脂手术后摄入这些食物，更容易出现局部血肿及血清肿，如不及时排除，可能导致继发感染等。临床上，曾遇到一患者家属给皮肤扩张器埋置术后患者喝当归熬

的鸡汤引起严重血肿的案例。

辛辣及过烫食物

辛辣食物具有很强的刺激性，它和火锅等过烫食物一样，饮食后可使得患者出现燥热、出汗等反应，汗液里不可避免会存在一定数量的细菌，如手术切口附近的汗腺大量分泌汗液，切口附近潮湿，

利于细菌的繁殖，可能导致手术切口的感染，潮湿的环境也不利于创面的愈合。特别是以皮肤磨削为代表的大面积皮肤的创伤性操作之后需要特别的注意。

海鲜等易致敏食物

海鲜中的螃蟹、虾子等甲壳类动物，因含有组织胺等成分，特别是不新鲜的海鲜中组织胺的含量更高，容易引起过敏；芒果、菠萝等热带水果最容易引起过敏，主要是由菠萝中的菠萝蛋白酶，芒果

中的致敏性蛋白、果胶、醛酸等引起的，有些则是生产、储存、保鲜过程中残留在水果中的生长激素、催熟剂、保鲜剂等引发的。

出现过敏时，皮肤会发红、起皮疹、脱皮、瘙痒等。因美容手术多数是皮肤的手术，一旦过敏发生，可能引起手术部位的水肿、切口的延期愈合；如果因瘙痒而搔抓皮肤，则可能导致手术部位的感

染，在双眼皮、眼袋、除皱及皮肤磨削等手术后应特别注意少吃这类食品。

过硬需多嚼食物

涉及口腔内及其周围的美容手术，手术后需要吃软食，甚至流质饮食，以减少因为咀嚼而导致手术切口的裂开，创面的出血等。这类手术有：口内切口下颌角成形（磨脸术）、颊脂垫去除手术、唇

腭裂修复手术、厚唇修薄及薄唇增厚手术，以及面部除皱术等。

曾经有一位做完口内切口下颌角成形的患者，术后禁不住肯德基的诱惑，啃了一只鸡腿后，手术切口裂开，不得不进行再次的缝合手术。（转自《武汉晨报》9月4日A25版）